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La particolarità del Cacioricotta è quella di poter essere utilizzato in vari modi. Lo si può gustare a pezzi oppure lo si può grattugiare per condire primi piati della tradizione pugliese come orecchiette al pomodoro. Inoltre, considerato il suo sapore deciso, viene utilizzato anche per il ripieno di pasta fresca.
La particolarità del Cacioricotta è quella di poter essere utilizzato in vari modi. Lo si può gustare a pezzi oppure lo si può grattugiare per condire primi piati della tradizione pugliese come orecchiette al pomodoro. Inoltre, considerato il suo sapore deciso, viene utilizzato anche per il ripieno di pasta fresca.
Il primo shop online “dal produttore al consumatore” di vendita diretta di prodotti tipici pugliesi.
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