€6.70 – €13.45
Per quanto possa sembrare strano questa tipologia di olive viene lavorata proprio con la calce viva, da qui la provenienza del nome, per permettere il processo di deamarizzazione dell’oliva. Il risultato è un oliva grande e molto carnosa con un sapore davvero unico!
Per quanto possa sembrare strano questa tipologia di olive viene lavorata proprio con la calce viva, da qui la provenienza del nome, per permettere il processo di deamarizzazione dell’oliva. Il risultato è un oliva grande e molto carnosa con un sapore davvero unico!
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